Chef español revela cuál es el plato peruano que le gustaría comer antes de morir ¿Qué dijo?

La gastronomía peruana siempre está dando que hablar en todo el mundo y a través de distintas plataformas digitales. Esta vez, un chef español sorprendió al revelar en YouTube lo que desearía probar de Perú antes de morir.

Las declaraciones del chef español Dabiz Muñoz sorprendieron a más de un cibernauta en Internet. Todo esto ocurrió en el prestigioso evento Fusión Madrid, donde el especialista en gastronomía indicó cuál es el manjar peruano que le fascina.

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Chef español dice cuál es el plato peruano que le gustaría comer antes de morir

Resulta que la comida que lo transporta a la gloria es el ceviche de erizos de La Mar, el cual es preparado por Gastón Acurio. Sin duda, un platillo exquisito por donde se le mire, por lo que no dudó en apostar por este platillo. Aquí el clip en tendencia:

Luego de ello, el chef español destacó la diversidad, originalidad y el sabor de cada plato peruano pues todos son reconocidos por grandes personajes de la cocina nacional e internacional. Sin duda, el cocinero quedó enamorado del ceviche de erizos.

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Usuarios en YouTube halagan a la gastronomía peruana ¿Qué dicen?

“El gobierno debería lograr que Lima sea reconocida como la capital gastronómica del mundo”, “Todos los peruanos cocinamos y comemos bien. Gastón Acurio es el abanderado junto con todos los peruanos”, son algunas reacciones en la plataforma digital.

“Perú es conocido también como el país milenario de la diversidad cultural y de los 5.000 sabores. El único en el mundo con al menos ocho tipos de cocina”, son otros comentarios en redes sociales.