Waldir Maqque, el cocinero viral en TikTok, preparó 'sopa de piedra' y sorprende a usuarios

¿Por qué no está en el Gran Chef? El influencer y cocinero conocido por hacer retos culinarios extremos, además de cocinar con productos que él cosecha, sigue cautivando a miles de internautas en las redes sociales. Esta vez, el creador de contenido difundió la preparación de un llamativo platillo denominado 'sopa de piedra'.

A través de sus videos, que han conseguido ser virales en la plataforma china, ha conseguido hacer la mayoría de los retos que le plantean; donde llama la atención artículos que son frecuentes en el campo, como lo es, un fogón, batán, utensilios de barro o madera. En los cuales ha podido realizar diversos platos como hamburguesa de trucha, pasta de quinua, pollo a la brasa, chaufa de quinua, pastel de choclo, entre otros.

¿En qué consiste la 'sopa de piedra'?

En este caso, como parte de los retos virales que son enviados al joven, se le encargó hacer una 'sopa de piedra' o 'chuñu lawa', la cual se prepara a base de chuño, papa deshidratada, que da el aspecto de ser similar al de una piedra.

El joven decide colocarlo en un batán y comienza a molerlo, hasta conseguir una especie de harina de las 'piedras'. Mientras tanto, en una olla coloca habas, zanahorias y otras verduras con carne de cordero para que se vayan cocinando. Una vez molido toda la harina, procede a lavarlo para quitarle algunas 'piedritas'.

Al finalizar la cocción, decide agregar la harina de la papa deshidratada. Posteriormente, decide agregarle muña picada para aromatizar la preparación. Finalizando así el reto, que obtuvo una visualización de ocho millones en TikTok.

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¿Cuál fue la reacción de los usuarios?

Los internautas quedaron maravillados con la receta y la forma en la que pudo salir victorioso del reto. Incluso algunos mencionaron que debería estar en el reality de Latina, "El gran chef: Famosos", debido a sus habilidades para la cocina. Otros comentaron que, el chuño tiene esa característica que le da pareciendo piedra.

"Para la tercera temporada", “Que esté como jurado”, "En México si se hace sopa de piedra, pero se usa para mantener por más tiempo caliente el caldo y la piedra no se come, solo es parte de la cocción", "Pensé que si eran piedras", "yo molí piedras y desde que lo probé me siento raro", “Lo veo como jurado, así como el caso de Nelly Rossinelli”, dejaron en los comentarios.