Peruano la rompe en TikTok con tutorial de cómo hacer ají de pollería en simples pasos [VIDEO]
Jean Albarracin ha causado furor en TikTok con su sencilla receta para preparar ají de pollería. Mira aquí el divertido tutorial.
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Miles de usuarios en TikTok han quedado sorprendidos luego de ver un video viral en que un ’chef’ peruano hizo gala de su talento preparando el popular ají de pollería. El tutorial arrasó en redes sociales.
Los videos tutoriales de recetas se han convertido en los preferidos de los usuarios, pues durante el confinamiento muchos internautas han desarrollado su pasión por la cocina.
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Bajo el usuario de TikTok @lacuchara_recetas, el cocinero peruano sube diversos clips preparando sencillos platillos y bebidas de todo tipo, sin embargo, en esta ocasión, su clip sobre el ají se hizo tendencia.
En el video viral, Jean Albarracin explica paso a paso la preparación del ají de pollería. Inicia con la mezcla de un huevo, ¼ de cucharadita de pimienta molida, una de mostaza, una de sal, una de orégano y empieza a combinar todo en la licuadora.
Mientras la licuadora está trabajando, el peruano empieza a agregar ½ taza de aceite y un chorrito de jugo de un limón. Para terminar con la famosa receta del ají de pollería, el chef peruano le agrega el toque final: 5 ajíes amarillos.
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El video de TikTok causó sensación entre miles de usuarios, sobretodo en la comunidad peruana que disfruta del popular complemento del pollo a la brasa.