Giacomo Bocchio no pagaría por ir a Central y este es su verdadero motivo: “Como peruano no lo haría”
¿Guerra de chefs? El jurado de "El Gran Chef Famosos", Giacomo Bocchio, reveló por qué no iría al restaurante Central, de Virgilio Martínez.
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Giacomo Bocchio es uno de los personajes más queridos del programa ‘El Gran Chef Famosos’, que se transmite por Latina. El reconocido juez es chef instructor certificado por la academia culinaria de Francia. Además, es miembro de la academia culinaria de ese mismo país. Su larga carrera lo ha llevado a ser reconocido como chef revelación.
Como sabemos actualmente nuestro país está en la boca de todos a nivel internacional debido a que se premió a ‘Central’ como el mejor restaurante del mundo, según la guía “50 Best Restaurants”. Ante ello, el jurado del reality respondió si iría a este lugar y su respuesta ha dejado desconcertados a muchos.
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Giacomo Bocchio no iría a Central
El querido juez de ‘El gran chef famosos’ reveló que no llegaría a ir a Central, sin embargo, le gustaría que lo inviten. Su respuesta se da debido a que como peruano y chef no iría porque como cocinero ya conocería muchas cosas.
“Depende, tal vez como peruano no lo haría en Perú, lo haría en otra parte del mundo donde descubra algo que me impacte más por cultura. Me encantaría comer el menú de ‘Central’, no digo que no, pero yo, como cocinero peruano, probablemente hay muchas cosas de ahí que conozco, o la inmensa mayoría las conozco y las entiendo”, fueron sus primeras respuestas al diario Trome.
Asimismo, no negó que le gustaría que lo inviten a descubrir toda la experiencia que alberga este reconocido restaurante. “Si pongo en la balanza, creo que yo no lo haría, me encantaría que me inviten”, agregó.
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Giacomo Bocchio y su opinión sobre Central: “El buen trabajo que están haciendo”
Asimismo, el reconocido chef Giacomo Bocchio no dudó en ratificar el buen trabajo que viene realizando todo el equipo de Central, debido a que no ha sido algo fácil de lograr. “Hoy por hoy, si ‘Central’ es conocido, aparte del buen trabajo que están haciendo, lo que lo ha hecho famoso a nivel mundial es estar número uno en la lista de los ‘50 best’ y venir haciendo ese trabajo desde hace tiempo”, comentó.
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