Latina presentará el fascinante mundo de "Nuestra papa"
El proyecto audiovisual se estrenará el domingo 26 de mayo, donde se revalorizará la importancia de la cultura peruana.
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Buscando revalorizar la importancia que tiene en nuestra cultura, este 26 de mayo Latina presentará el documental "Nuestra Papa". Este programa especial tiene como objetivo principal valorar el origen, la historia y la trascendencia del milenario tubérculo que se domesticó en el lado norte del Lago Titicaca en el Perú.
Durante más de 30 días el equipo de dicha televisora, liderado por el periodista José Vásquez, se embarcó en un viaje a través de la ruta de la papa en Puno, Cusco, Huancayo, Huánuco y Huaraz, mostrando cómo este tubérculo vigoroso y saludable impulsa la economía local y fortalece el tejido social.
Cada una de las imágenes registradas en el próximo documental pondrán en relieve el admirable trabajo de los agricultores, así como las arraigadas costumbres y la rica cultura que rodea su dedicada labor en las chacras.
Importancia de la papa peruana. La papa es uno de los principales alimentos de la humanidad que está presente en una amplia variedad de platos en todos los rincones del planeta. El Perú conserva más de tres mil variedades de este producto y sus semillas son cuidadosamente preservadas tanto por los agricultores locales como por destacadas instituciones, reconociendo su importancia como reserva genética crucial que podría ser vital en situaciones de emergencia alimentaria.
Por ello, el documental "Nuestra Papa" es una ventana hacia la historia de un país que mira con determinación hacia el futuro, reconociendo en la papa peruana una extraordinaria oportunidad para conquistar el mundo gastronómico. De esta parte, los televidentes serán testigos de la aventura que celebra la diversidad, la riqueza cultural y el indomable espíritu humano que han convertido a la papa en un auténtico tesoro nacional y una joya culinaria a nivel global.
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