El ceviche es uno de los platos peruanos que destacan a nivel nacional y en el extranjero, ya sea por su gran sabor y mistura. No obstante, algunos extranjeros han puesto en duda que el plato bandera sea nacional, tal y como lo afirmaron un grupo de ecuatorianos, quienes pusieron en duda el origen del platillo y no tardaron en volverse viral en TikTok.
Como se sabe, miles de peruanos consideran como plato bandera el ceviche que está compuesto por pescado, limón, sal, entre otros ingredientes. Si bien algunos de sus componentes lo hacen destacar del resto de platillos, unos ecuatorianos encendieron las redes sociales tras afirmar lo contrario.
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Tal y como se observa en el video viral compartido por la cuenta de @malandromagno, los extranjeros explicaron que el ceviche original lleva tomate, además, está compuesto por pimiento, concha negra, hierbita, cilantro, ostra del mar, limón, sal y chifle.
“El ceviche original no lleva leche tigre, sino tomate, pimiento, concha negra, hierbita y cilantro. Un ceviche sin tomate no es ceviche. (Asimismo, se echa) el aceite, un toque de aceite, un toque de sal y un toque de pimienta al gusto. Limón, ostra del mar a su mesa y con el mejor chifle, sin yuca ni camote. El ceviche ecuatoriano es el mejor del mundo”, afirmó en el video viral.
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A través de las redes sociales, los internautas, en su mayoría peruanos,compartieron su postura en la popular app y varios se mostraron en contra de lo dicho por los ecuatorianos y afirmaron que un ceviche no llevaba ninguno de los ingredientes que mencionaron en el clip.
“Ni Chile se atrevió a tanto”, “Más efectivo que la pitahaya”, “Pensé que estaba haciendo aderezo al principio”, “Es el mejor, pero el de Perú lo supera”, “Ceviche con tomate”, “Si solo tú mismo tienes que decir que el tuyo es el mejor, algo anda mal”, “Sin tomate no es ceviche dice jajaja”, “Yo comí eso una vez y estuve en el baño una semana”, “Es una ensalada de pescado eso”, “Si no pica no es ceviche”, “¿Aceite? Con que fin, alguien que lo explique por favor”, “El ceviche no lleva tomate”, fueron algunos mensajes.
Periodista graduada en la Universidad de San Martín de Porres. Redactora web en El Popular, interesada en temas de narrativa transmedia, redes sociales, mundo y deportes.