Lonchera escolar: pan con pejerrey frito
Aprende a preparar pan con pejerrey frito.
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Receta del Instituto Nacional de Salud.
CONTENIDO
Pan con pejerrey frito
Un pan.
Un pejerrey pequeño.
1 cda. de harina.
1 cdta. de aceite vegetal.
1 hoja de lechuga.
2 rodajas de tomate.
COMPLEMENTOS
Limonada.
1 mandarina.
APORTE NUTRICIONAL
La fuente proteica fundamentalmente es aportada por un alimento de origen animal como el pejerrey 8.3 g de proteína. La vitamina C 63.3 mg es aportada por el limón la mandarina y el tomate.
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