Muchos peruanos ya vienen disfrutando del rico sabor del panetón previamente a la Navidad. Las panaderías aprovechan la demanda de este postre en el mes de diciembre para venderlo. Sin embargo, en Trujillo, una panadería llamada 'El Sabrocito' fue clausurado por preparar panetones en el baño y con presencia de insectos.
Este establecimiento ubicado en el distrito de El Porvenir fue visitado por funcionarios de la municipalidad distrital, agentes de la Unidad de Fiscalización de Regulación Sectorial de Salud y representantes de la Primera Fiscalía Provincial de Prevención del Delito. Todos ellos comprobaron las condiciones insalubres en las que se preparaban los panetones.
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Las autoridades de Trujillo constataron que en la panadería 'El Sabrocito' se preparaban panetones sin la más mínima higiene. Un total de 110 de este postre fueron decomisados luego de comprobarse que fueron elaborados en el baño y con presencia de abundantes insectos.
Asimismo, el establecimiento fue clausurado. De acuerdo a las autoridades de esta provincia de La Libertad, los 110 productos decomisados fueron trasladados hacia el área de salud de la Municipalidad Distrital de El Porvenir. Ello con el fin de evitar un daño en la salud de la ciudadanía.
De acuerdo al estudio de marcas 2022 de Arellano Consultoría, la marca de panetón más consumida por los peruanos es D’Onofrio, continuado por Gloria y Tottus. Cabe recordar que D’Onofrio tiene más de 65 años en el mercado.
Comunicador Social especializado en Política, locales, policiales y agro nacional. Egresado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Redactor web en El Popular. Interesado en temas relacionados con la Sociología, Historia, Matemáticas, Psicología, Filosofía, películas y series.