¡Insólito! El pisco figura entre las peores bebidas alcohólicas del mundo, según Taste Atlas

El pisco es una de las bebidas más representativas y populares del Perú que ha ganado innumerables premios y reconocimientos en el mundo, como las 33 medallas que obtuvo en los Premios Virtus International Awards 2022. Sin embargo, pese a su reconocimiento a nivel internacional, para el portal Tastle Atlas está dentro de Las 100 peores bebidas alcohólicas del mundo.

Como se sabe, oficialmente hay cuatro clases del destilado: pisco puro, pisco aromático, pisco mosto verde y pisco acholado. El sabor que ofrecen es resaltado por cada persona que decide probarlo y se ha convertido en una bebida bandera, pese a que otro país de la región intentó atribuirse el origen de su creación: Chile.

¿En qué puesto quedó el pisco, según el ranking de Taste Atlas?

No obstante, para el portal que últimamente ha generado polémica a nivel nacional, el pisco se encuentra en el puesto 96 de las 100 peores bebidas alcohólicas del mundo, con un puntaje de 3,9 estrellas.

"El pisco es un brandy que es destilado de jugo de uva fermentado. Fue inventado en el siglo XVI como un reemplazo del orujo, un antiguo aguardiente español. Aunque también es producido en Chile, el pisco peruano es una bebida distinta debido a su distinto terroir, uvas y técnicas usadas en su producción", señala la web.

"En Perú, el pisco puede ser hecho con 8, la mayoría nativas, variedades de uvas. Es destilado solo una vez para preservar sus sabores dominantes durante el diluido y el envejecimiento en roble está estrictamente prohibido. Típicamente, la bebida es fuerte con sabores terrosos y herbales como los dominantes, pero sus cualidades puedes diferir levemente dependiendo de la selección de uvas", agrega Tastle Atlas en su descripción.

El pisco dentro de las peores bebidas alcohólicas: ¿Qué bebidas ocupan los primeros puestos?

Si bien el pisco se encuentra dentro de la lista negra de Taste Atlas, es importante resaltar que ninguna bebida sudamericana figura en los primeros puestos de los peores tragos. A continuación, verás el TOP 10, donde se resaltan los licores europeos y asiáticos.

1. Maotai baijiu - China
2. Guaro - Costa Rica
3. Unberberg - Alemania
4. Baijiu - China
5. Samogon - Rusia
6. Zivania - Chipre
7. Brennivín - Islandia
8. Aguardente bagaceira - Portugal
9. Dooley's - Alemania
10. Suze - France