El precio del pollo está por las nubes y es que su incremento ha sido tan grande que viene preocupando a los consumidores. Ellos indicaron que en los mercados de Lima Metropolitana su adquisición se podría convertir en un privilegio, ya que por el kilo podría llegar a pagar hasta 40 soles. En la nota te explicamos por qué subió.
“En los 13 mercados de Lima Metropolitana, todo dependería del peso. El ave entera puede pesar alrededor de 2 kilos y medio, a lo que debería pagar 32 soles respectivamente. Si este es más grande, 40 soles se irían en cuestión de segundos”, mencionaron los ciudadanos que hacen las compras a diario.
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“Antes compraba un pollo y medio, ahora solo me llevo la mitad para hacer un guiso o un caldito”, manifestó una madre de familia a Trome. Además, el conocido y antojable 'Mostrito o cuartito de pollo', podrían ser un lujo porque las cartas en las pollerías tendrían tendencia a subir al 30 %, aunque no está confirmado.
“Hasta el momento nos han dicho que van a mantener los precios para las pollerías, ahora hay temor de escasez de estas aves, en ese caso sí nos veríamos afectados y se subiría el 30 % el precio del pollo a la brasa”, aseguró la presidenta de la Asociación Peruana de Hoteles, Restaurantes y Afines, Blanca Chávez.
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