Importante marca de fideos genera alarma y es prohibida en supermercados: Conoce AQUÍ los motivos

Una recocida marca de fideo se encuentra en la mira de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat), ya que esta descubrió un gran riesgo para la salud de sus consumidores y por ello, exigió que esta no sea vendida en los supermercados o en caso se encuentren en los estantes, sean retirados cuanto antes.

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¿Qué producto fue prohibido en los supermercados?

Hasta el momento se conoce que los fideos secos de harina de arroz con morrón Thani, libre de gluten no deberán ser comprados por los ciudadanos argentinos. A raíz de esto, la medida que se ha tomado es restringirse la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición del producto.

Según radiomitre, las razones de esta medida serían las siguientes:

• Se confirmó que entre sus componentes hay presencia de ingredientes no declarados en su etiqueta.
• Se le investigó tras el incidente con un menor que sufrió una reacción alérgica al consumir el alimento, pese a que promocionaba como “libre de gluten”.

La entidad administrativa no soportó que un hecho tan delicado ocurriera, por la falta de criterio que tuvo la empresa. Ellos mencionaron que se trataría del lote número 209, con fecha de elaboración del 4 de junio de 2024 y con vencimiento el 4 de junio de 2025, siendo esta la que deberá desaparecer de los comercios para que se evite situaciones parecidas.

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¿Qué pasa si un celíaco ingiere gluten?

• El sistema inmunológico identifica la gliandina, sustancia que lo compone y produce anticuerpos para luchar contra ella.
• La reacción con el tiempo daña el revestimiento del intestino delgado y va a impedir que se absorba los nutrientes correctamente, lo cual generará una complicación médica llamada malabsorcicón.
• No hay forma de determinarse cuánto tiempo durarán los síntomas, pero las molestias más graves se dispararán en días.

Recomendaciones de Anmat tras prohibirse la marca de fideos

• A la población celíaca/alérgica al gluten que tenga en su poder el lote 209 del producto Fideos secos de harina de arroz con morrón marca THANI, que se abstengan de consumirlo.
• A quienes expendan el lote del producto descrito, que lo retire de la comercialización y se contacten con su proveedor.