La comida peruana es una de las mejores del mundo y el caldo de gallina es una de las más apetecidas por los peruanos. Quizás no falta un día de la semana donde no se pruebe este platillo emblema. En Lima existe un local llamado 'Chifa La Gordita' donde por cada plato que se compre, el cliente puede llevarse un caldo de gallina a tan solo S/1.
De acuerdo al dueño del canal de Youtube 'Cholo Soy', quien fue quien descubrió este lugar, en el 'Chifa La Gordita' si el comensal compra un caldo de gallina con o sin presa, el restaurante le da una yapa a S/1. Conoce dónde está ubicado este establecimiento que ha generado comentarios en las redes sociales.
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Según el video transmitido por 'Cholo Soy', el caldo de gallina servido como yapa a S/1 es consistente aunque no venga con presa de gallina. Asimismo, el platillo llega acompañado con maíz tostado (canchita serrana), cebolla china y limón. "La canchita viene fresca y crocante con su punto de sal", dijo el youtuber.
Cabe resaltar que este lugar se encuentra ubicado en la avenida Daniel Alcides Carrión con calle Los Portales, en Ate. Los precios del caldo de gallina varían según la presa: sin presa, S/7; presa chica, S/9 ; presa mediana, S/10; y presa grande, S/12.
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Por ser un chifa, el restaurante 'La Gordita' ofrece platos como arroz chaufa, aeropuerto, combinado, tallarín chifa, etc. Este local ha generado reacciones en las redes sociales debido a la supuesta promoción que le hizo el mencionado canal de Youtube. "Gracias cholo, ahora voy con mi familia", "Gracias por ayudar al negocio", "Ahí voy con todo el pabellón C a pedir mi caldo de sol", fueron algunos de los comentarios.
Comunicador Social especializado en Política, locales, policiales y agro nacional. Egresado de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Redactor web en El Popular. Interesado en temas relacionados con la Sociología, Historia, Matemáticas, Psicología, Filosofía, películas y series.