
El limón, ingrediente infaltable en la mesa de las familias peruanas, vuelve a generar preocupación por una próxima alza de su precio. En algunos mercados, el kilo ya se ofrece entre S/ 4 en mayoristas y S/ 6 en minoristas, una cifra que podría seguir incrementado y golpearía directamente el bolsillo de las familias.

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De acuerdo con comerciantes y productores, la principal causa es la baja producción nacional, ya que los meses de agosto, septiembre y octubre, son los más bajos de esta cosecha. Es por este motivo que esta situación podría agravarse en las próximas semanas, debido a que se proyecta un incremento mayor del precio.
"No habrá desabastecimiento de limón, lo que hay es una reducción en la oferta, lo que ha incrementado su valor. El periodo será hasta la primera quincena de septiembre", dijo un representante de EMMSA a TVPerú.
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El mercado del limón atraviesa una etapa crítica y los productores no descartan un nuevo golpe al bolsillo de los peruanos. Gabriel Amaro, director ejecutivo de AGAP, indicó a RPP que si bien no habrá escasez, el precio aumentará, pero reducirá recién en octubre.
"A partir de octubre comenzará a crecer nuevamente la cosecha y se estabilizará. El precio aumenta porque hay menos producto en los mercados. Eso no significa que va a escasear, solo menor producción. El precio ha estado más alto este mes y eso se refleja en cómo lo venden los minoristas", comentó.
Periodista especializada en temas sobre actualidad, policiales e internacionales. Egresada de la Universidad Jaime Bausate y Meza que forma parte del Grupo La República desde el 2017 en marcas como La República y Wapa.