Pekín. La compañía Shuanghui, la mayor fabricante de carne de porcino del mundo, calificó de “inhumano” el informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que considera cancerígenos productos procesados, como el jamón, las salchichas.“El informe dice estar publicado por el bien de la salud humana, pero en realidad es inhumano”, señaló el subdirector de marketing de la firma, Liu Jintao.La recomendación de la OMS tampoco ha gustado en Alemania. Christian Schmidt, ministro de Alimentación y Agricultura se refirió sobre la advertencia de la OMS.“¡No hay que tener miedo de comerse una salchicha a la brasa!”, expresó el político. “Demasiado de lo que sea nunca es bueno para la salud”, completó.
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