El gobierno regional de Amazonas presentará el miércoles 30 al mediodía sus destinos y principales atractivos para promover el turismo en esta importante zona del país.
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La región Amazonas mostrará lo mejor de todas sus bondades en el auditórium de la Cámara de Comercio de Lima, con la presencia de sus reinas de belleza como la Miss Amazonas, Miss Turismo y la Miss Nativa 2015.
La autoridades promoverán la ruta turística de Amazonas en tres zonas: Chachapoyas: “ Fe, Tradición y Cultura”; Kuelap: “Experiencia que supera tu imaginación” y Gocta: “Naturalmente bella”.
En el evento de este miércoles, la región hará deleitar su rica y variada gastronomía, como los juanes de yuca hervida rallada, con arroz y gallina o cecina de res, envuelto en hojas de achira y cocido al vapor, todo ello de manera natural.
Amanzonas también puede ofrecer a sus visitantes una serie de platos y bebidas oriundas:
- Cecina con tacaco, carne de res o cerdo seco y salado, acompañado con plátanos.
-Los tamales de maíz orgánico relleno con carne de res o gallina.
-Humitas dulces y con sal en masa de maíz, entre otros.
El guarapo, bebida del jugo de la caña natural de azúcar, es una de sus bebida más tradiciones.
-El chuchuhuasi, aguardiente elaborado de una raíz amarga del mismo nombre, bebida popular en el oriente peruano.
-El licor de leche fresca, elaborado con aguardiente y suero de leche.
-El licor de mora, elaborado con aguardiente, zarzamora y almíbar.
-El Pur Pur, elaborado con aguardiente, la semilla y el fruto del pur pur, con un agregado de almíbar.
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