
Para colaborar con la Teletón, los más osados se animaron a comprar y probar carne de lagarto y otros platos exóticos en el tradicional mercado de Nanay en Iquitos. Parte de las ganancias del día, dijeron los comerciantes, irán a esta noble causa.
La conductora de Latina, Lorna Álvarez, fue quien le preguntó a una comerciante si ya había colaborado con la Teletón. La vendedora le respondió que iba colaborar conforme avanzaron las ventas.
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Destaca en esta gastronomía el chicharrón de lagarto que es algo que no debes dejar de probar si vas a Iquitos. El lagarto es el caimán blanco y su carne es deliciosa, tierna y jugosa.
También hay otros platos como parrilladas, pollo, peces como La Palometa y el Zavalo.
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