Región Huancavelica presentará su excelencia agraria en Expoalimentaria 2023
Descubre cómo los productores locales de palta, quinua, orégano y más de Huancavelica se unen a la feria Expoalimentaria 2023.
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Nueve organizaciones vinculadas a la producción de palta, quinua, orégano, papa nativa y productos lácteos en la región Huancavelica se preparan para exhibir sus riquezas productivas en Expoalimentaria 2023. Este evento, considerado la feria de alimentos más destacada de Latinoamérica y la principal plataforma para los negocios internacionales, se llevará a cabo del 27 al 29 de septiembre en el Centro de Exposiciones Jockey en Lima.
Acompañando a los expositores, se unirán 10 productores destacados de las siete provincias de Huancavelica, quienes asistirán como pasantes con el objetivo de explorar tendencias y adquirir nuevos conocimientos del mercado.
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El éxito de las exportaciones de palta en el 2022
El gobernador regional de Huancavelica, Leoncio Huayllani Taype, destacó esta oportunidad para mostrar al Perú y al mundo la producción de alimentos agroecológicos de alta calidad y potencial de exportación desde Huancavelica. Subrayó el compromiso de su administración en el ámbito agrario para garantizar la seguridad alimentaria, especialmente en un contexto marcado por el calentamiento global, el cambio climático y el aumento de los precios de los alimentos, que podrían llevar a una crisis alimentaria.
Asimismo, el gobernador resaltó que Expoalimentaria brindará a los productores huancavelicanos la oportunidad de fortalecer sus conocimientos sobre las últimas tendencias de la industria alimentaria y establecer contactos comerciales con posibles compradores tanto a nivel nacional como internacional.
En 2022, las exportaciones peruanas de palta fresca alcanzaron los US$ 887.5 millones, consolidando a Perú como el tercer proveedor mundial de esta fruta.
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En cuanto a los granos andinos, las exportaciones peruanas ascendieron a US$ 113.3 millones, destacándose la quinua con exportaciones por valor de US$ 91.9 millones.
En su edición del año pasado, Expoalimentaria generó negocios por un total de US$ 320 millones, una cifra que se espera superar en la edición de 2023.
Huancavelica se une a otros nueve gobiernos regionales que participan activamente en este importante evento latinoamericano de alimentos. Las regiones involucradas son Ucayali, Cusco, Ayacucho, Huánuco, Loreto, Piura, Ancash y Cajamarca.
En resumen, la participación del gobierno regional de Huancavelica y sus productores en Expoalimentaria busca establecer valiosas conexiones comerciales con distribuidores, minoristas y otros actores clave en la cadena de suministro, con el objetivo de asegurar oportunidades comerciales a mediano y largo plazo. Expoalimentaria no solo será una vitrina para los diversos productores de la región, sino también un desafío y una oportunidad para competir en mercados globales con altos estándares de calidad e innovación.
Periodista. Editor web del @elpopular_pe del Grupo La República Digital, escritor a tiempo incompleto, gamer y melómano sin cura.