Día Nacional del Pisco: Ica reafirma su liderazgo mientras reconocen a quienes llevan la bebida bandera al mundo

En la antesala del Día Nacional del Pisco, Miraflores rindió homenaje a destacados representantes del sector pisquero y resaltó el papel de Ica como la principal región productora y exportadora de la bebida bandera del Perú.

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Este 27 de julio se celebra el Día Nacional del Pisco.
Este 27 de julio se celebra el Día Nacional del Pisco. Fuente: Difusion - Crédito: Municipalidad de Miraflores/ Composición EP

Mientras el Perú se prepara para celebrar el Día Nacional del Pisco este 27 de julio, Miraflores rindió homenaje a la bebida bandera con una ceremonia que puso en valor el trabajo de los productores que impulsan su crecimiento dentro y fuera del país. Durante el evento también se reconoció la trayectoria del empresario iqueño Manuel Augusto Mejía Soler, considerado uno de los referentes de la industria vitivinícola.

Ica, la región que mantiene vivo el legado del pisco

Durante la ceremonia realizada en el Salón Consistorial de Miraflores, autoridades y representantes del sector destacaron la importancia del pisco como símbolo de la identidad peruana y el rol que cumple Ica en su desarrollo.

El empresario Manuel Mejía Soler fue distinguido por su trayectoria en la industria, reconocimiento que fue recibido por su hija, Luciana Mejía Tolmos. Además, se premió a los ganadores del concurso de cócteles elaborados con pisco, resaltando la creatividad e innovación de los participantes.

"El pisco representa nuestra tradición, historia y cultura. Hablar del pisco es hablar de Ica", destacó el empresario durante el homenaje.

Por su parte, el alcalde de Miraflores, Carlos Canales, señaló que estas actividades buscan fortalecer la cultura pisquera y seguir promoviendo uno de los productos más representativos del Perú.

El pisco representa nuestra tradición, historia y cultura, dice empresario Manuel Mejía Soler, quien fue reconocido por su destacada trayectoria en Ica. Foto: Municipalidad de Miraflores.

El pisco representa nuestra tradición, historia y cultura, dice empresario Manuel Mejía Soler, quien fue reconocido por su destacada trayectoria en Ica. Foto: Municipalidad de Miraflores.

¿Por qué Ica es considerada la capital del pisco peruano?

La región concentra 235 empresas productoras de pisco, la mayor cantidad a nivel nacional, muchas de ellas micro y pequeñas empresas que han convertido esta bebida en un motor económico para miles de familias.

Según cifras oficiales, Ica reúne el 65% de las exportaciones nacionales de pisco, consolidándose como el principal centro de producción del destilado peruano.

Además, la industria genera más de 16 mil puestos de trabajo en todo el país y mantiene una fuerte demanda en el mercado interno. Solo durante 2025 se comercializaron 5,7 millones de litros de pisco en el Perú, mientras que 1,24 millones de litros fueron destinados a mercados internacionales.

Con esta conmemoración, las autoridades buscan reconocer el esfuerzo de los productores y seguir impulsando la difusión del pisco como uno de los principales símbolos de la identidad y el patrimonio gastronómico del Perú.

SOBRE EL AUTOR:

Licenciada en Comunicación y Periodismo. Redactora de actualidad con experiencia en contenido digital, conducción y reportería. Interesada en el periodismo multiplataforma, artes y la comunicación cercana.

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