¡Alerta fronteriza! Bolivia pone bajo la lupa a la palta peruana por supuestos niveles peligrosos de cadmio
El Gobierno boliviano abrió una investigación a la palta peruana por supuestos niveles de cadmio y anunció que desde 2025 iniciará su propia producción para reducir la dependencia de importaciones.
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La palta peruana atraviesa un nuevo episodio de cuestionamiento internacional. Lo que comenzó como críticas en redes sociales donde consumidores extranjeros comparaban el sabor de la fruta nacional con el de la palta mexicana ha escalado hacia un terreno más delicado: posibles alertas sanitarias por la presencia de cadmio en los lotes exportados.
De la polémica digital a las oficinas de control
En Europa ya existen antecedentes. En 2022, la Unión Europea detectó en paltas Hass peruanas niveles de cadmio de 0,054 mg/kg, superando el límite permitido. Desde entonces, once cargamentos fueron rechazados en el continente por la misma causa.
Ahora es Bolivia la que ha encendido las alarmas. El viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Álvaro Mollinedo, confirmó que su país ya abrió una investigación y espera los informes técnicos para esclarecer el tema.
“No tenemos un informe oficial sobre este tema. Seguramente el Senasag y el Inlasa deben estar trabajando sobre esta denuncia que ha surgido. Y para eso, una vez que se tenga el informe sobre esa situación, vamos a estar brindando una conferencia sobre esta preocupación”, declaró el funcionario en conferencia de prensa, según medios como RTP Bolivia y Tele Estrella.
Refuerzos en la frontera
Aunque aún no hay un dictamen oficial, el Senasag ya emitió un instructivo especial para reforzar los controles en la frontera e impedir el ingreso de paltas contaminadas. El gran problema, explican, es que la presencia de este metal pesado no puede detectarse a simple vista, lo que hace más compleja la supervisión.
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Bolivia busca su propia producción
Más allá de la investigación, el gobierno boliviano tiene claro que no quiere seguir dependiendo de la palta importada. Mollinedo adelantó que desde este 2025 se iniciará la siembra de plantines locales y que la primera gran cosecha se proyecta entre 2027 y 2028.
Hoy, Bolivia importa principalmente de Perú, uno de los gigantes de la exportación mundial, y en menor medida de otros países de la región. Sin embargo, la apuesta boliviana es clara: sustituir progresivamente las compras externas con producción nacional.
Palta peruana y la competencia global
Perú, por su parte, mantiene como principal mercado de exportación a Estados Unidos, donde disputa palmo a palmo el liderazgo con México. Las cifras de 2025 apuntan a que la diferencia entre ambos países se acortará y, según proyecciones, la fruta peruana podría incluso tomar la delantera en Norteamérica.
La investigación boliviana llega, así, en un momento clave para la reputación del producto insignia del agro peruano, que enfrenta críticas tanto por sabor como por seguridad alimentaria.
Redactora en la sección de actualidad y mundo del diario El Popular. Bachiller en Periodismo por la Universidad Jaime Bausate y Meza, con sólida experiencia en redacción web y creación de contenido digital. Apasionada por los medios, las redes sociales y la locución, especializada en la cobertura de noticias del espectáculo, actualidad nacional e internacional.
