Comas: La Choza Nautica y demás cevicherías conocidas son clausuradas por insalubridad
Municipalidad de Comas realizó un operativo sorpresa en diferentes cevicherías del distrito hallando en muchos locales condiciones insalubres.
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La Municipalidad de Comas informó a través de su cuenta de Facebook que ha clausurado varias cevicherías en el distrito por cocinar en condiciones insalubres. De acuerdo con la comuna, en la cocina de algunos locales se encontró cucarachas, trapos sucios y alimentos en mal estado.
En ese sentido, la entidad manifestó que los locales clausurados son: “El paisa”, “Cantarito de Milly”, “El Mérito Picantería” y “Cantarito de Oro; todos ellos ubicados en el Collique, en el jirón Antúnez de Mayolo.
También se clausuró la “Choza Náutica” y “El mero loco 2”, ambos ubicados en la avenida Héroes del Alto Cenepa en Trapiche. “Comprometidos en salvaguardar la salud de los vecinos, la Subgerencia de Fiscalización y Control, clausuró 6 cevicherías debido a faltas de salubridad e higiene”, detalló la Municipalidad de Comas.
Cabe mencionar que en el operativo participó el alcalde del distrito, Ulises Villegas, quien mencionó que seguirá haciendo los operativos sorpresa. “Seguiremos con los operativos inopinados continuarán en todo el distrito de Comas a fin de garantizar el orden y la salud pública de todos los comeños”, mencionó.
La Choza Nautica
Por otra parte, no es la primera vez que la Choza Nautica es clausurada por atender de forma insalubre. El 8 de noviembre del 2022, la Sub Gerencia de Fiscalización y la Gerencia de Salud de la Municipalidad de Carabayllo cerró el local por hallar en la cocina productos vencidos.
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Entre los productos caducados se encontró fueron varias cervezas y licores. Además, el establecimiento no contaba con Certificado de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), así también se constató que el personal de cocina no contaba con carné de sanidad y otras observaciones.
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