Huancayo: Policías almorzaban comidas con cucarachas [FOTO]
Comedor de comisaría preparaba sus platillos con un ‘ingrediente adicional’.
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Personal de la Policía Nacional del Perú, que trabaja en una comisaría de la ciudad de Huancayo, pasó por un desagradable momento al ver que en su plato de comida no solo había pedazos de pollo, también una cucaracha muerta y sazonada. El plato fue preparada por el comedor del lugar.
Los agentes realizaron su denuncia respecto al caso para que se lleve a cabo una inspección, es por ello que el área de Bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo realizó un operativo, confirmando que había muchos insectos en los platos servidos, al interior de la refrigeradora y caminando por la cocina.
Al no cumplir con las normas sanitarias y atentar contra la salud de más de 300 comensales, se tomó la siguiente decisión. “En suma, reina en esta cocina la insalubridad en desmedro del personal policial que a diario es atendido en ese comedor. Hemos levantado un acta y con ellos elaboraremos un informe a los altos mandos de la Región Policial, para que tomen las medidas que correspondan contra este establecimiento que está regentado por la PNP; y por ende no podemos aplicar ninguna sanción”, manifestó el jefe de la Municipalidad, Jesús Vila Retamozo.
En la inspección se encontró gran desorden para el preparado de alimentos, anaqueles insalubres, como también los recipientes. Las papayas, con presencia de hongos, carne junto a plátanos pelados dentro del congelador, produciendo mucha contaminación, además de bichos muertos.
Cabe mencionar que las cucarachas, a través de sus patas, transportan una serie de microorganismos que las personas no pueden observar, pero estas trasmiten enfermedades que quizá no se noten al principio, pero sí a mediano o largo plazo.