Lonchera escolar: Pan integral con palta y espinaca
Si te preocupa que tus hijos tengan un buen rendimiento en el colegio, tu diario El Popular te trae las nuevas recetas de loncheras saludables. Receta elaborada por Ana María Bugosen, especialista en alimentación saludable de Cafeladería 4D.
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Pan integral con palta y espinaca
CONTENIDO
Pan integral con palta y espinaca.
1 huevo.
Rodajas de zanahoria y pepino.
Granos de uva.
Agua de manzana.
APORTE NUTRICIONAL
La palta es rica en fibra y ayuda a evitar el estreñimiento. Las espinacas son un potente antiinflamatorio y favorece la salud cardíaca. El huevo tiene alto contenido en vitaminas A, B, D y E y rico en minerales. La zanahoria calma las molestias gástricas, mientras que el pepino alivia la ansiedad. Las uvas tienen un poder anticancerígeno. El agua de manzana ayuda a mejorar la salud hepática, además de estimular el sistema inmunológico.
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