Día del Pisco Sour: los tres tragos más grandes

El Día del Pisco Sour ya se saborea. Uno de los eventos tendrá lugar en Pueblo Libre, cuya municipalidad junto con la asociación Dulce Perú han organizado una demostración de bodegas productoras y recetas para preparar el cóctel favorito del Perú.Así, los días 5, 6 y 7 de febrero exhibirán una variedad de piscos galardonados con las que se elaborarán los tres pisco sour más grandes.LEA MÁS: Día de Pisco Sour: ¡crearon el pulpín sour! (FOTOS)Participarán el Instituto del Vino y del Pisco de la Universidad de San Martín de Porres, cuyos sommeliers enseñarán los tips para lograr la mejor preparación. Al final, los vecinos podrán disfrutar de una sesión de cata gratuita.La celebración se acompañará con stands que ofrecerán lo mejor de la comida nacional y de los dulces tradicionales. Además, cada noche se realizará un espectáculo artístico."No basta con reclamar que es peruano y no chileno, hay que consumir esta bebida para promover que siga creciendo la producción de uva y la elaboración de pisco", declaró Elizabeth Du Bois, directora de Dulce Perú.El evento estará abierto a los vecinos desde las 10:00 a.m. hasta las 10:00 p.m. en la Plaza Bolívar del distrito.