Verano 2016: raya con negocio de jugos y ensaladas de frutas

Sácale provecho a las frutas de la temporada y gana un dinero extra este verano.

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Las personas consumen jugos y refrescos a cualquier hora del día, por ejemplo, en el desayuno, a la hora del almuerzo, o en la cena. Una juguería puede convertirse en la perfecta oportunidad para una empresa rentable.

¿QUÉ NECESITO?

Lo primero que debes buscar es un local, frutas, licuadoras, congelador, mesas y sillas.

¿DÓNDE UBICO MI PUESTO?

Puedes empezar en un pequeño local con una barra y tres a cuatro mesas. Lo importante es la ubicación de tu negocio en una zona céntrica, rodeada de oficinas y centros de estudio.

En cuanto al personal, necesitarás al menos dos personas que se encarguen de preparar los jugos y una que esté a cargo de la caja. Aprovecha los uniformes de los trabajadores para hacer marketing con la imagen de tu empresa.

OFERTA VARIADA:

Además, puedes ofrecer ensaladas de frutas, sándwiches de pollo, triples, mixtos, entre otros. 

RECOMENDACIONES:

Realiza promociones para atraer mayor número de clientes. Puedes crear combos, por ejemplo, un sándwich más un jugo, una empanada más un jugo, un postre más un jugo, un sándwich más postre y jugo, etc.

Siempre innova en las presentaciones de tus productos.