Multan a KFC de San Miguel por no cambiar aceite
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La Municipalidad de San Miguel multó al local del Kentucky Fried Chicken de San Miguel, por no cambiar periódicamente el aceite utilizado para realizar frituras, según informó la propia comuna a través de un comunicado de prensa.
En el operativo realizado por la comuna a través de sus Subgerencias de Defensa Civil y Sanidad, además del Ministerio Público, se obligó a la administración del local ubicado en la cuadra 22 de la avenida La Marina, a vaciar el aceite refrito de las 5 freidoras con que cocinaban las papas y el pollo.
Asimismo, el local de la cafetería Starbucks ubicada en el segundo piso del Centro Comercial Plaza San Miguel, fue sancionado por no contar con el certificado de Defensa Civil correspondiente.
Ante ello, la administración del local recibió una multa económica y se comprometió a actualizar el documento en menos de 5 días.
Según informó la comuna, al momento de la intervención sólo presentó una solicitud de inspección dirigida al Instituto Nacional de Defensa Civil hace 3 meses.
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