Ate Vitarte: Incautan 3 toneladas de carne malograda en camal insalubre

Autoridades municipales y lapolicía fiscalincautaron tres toneladas decarne insalubreen la cuadra 3 de la avenida Separadora Industrial en Ate Vitarte. Se vendía en Mercados y restaurantes.

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Carne malograda en camal de Ate
Carne malograda en camal de Ate

Las autoridades municipales y la policía fiscal incautaron tres toneladas de carne insalubre en la cuadra 3 de la avenida Separadora Industrial en Ate Vitarte, la cual perjudicaba a cientos de personas porque este producto era repartido en mercados y restaurantes de la zona.

El camal intervenido de propiedad Carmen Chang Gómez operaba en malas condiciones y fue clausurado temporalmente hasta que solucionen sus problemas de vender carne insalubre. Pero la municipalidad y fiscalización le pusieron una multa a la dueña del local.

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Toda la carne insalubre incautada fue llevado a los laboratorios de criminalistica. Los peritos en biología y criminalística hallaron indicios que la carne tenía signos de contaminación.

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