Club sándwich de pavo

INGREDIENTES

12 rodajas pan de molde.

¼ de taza mayonesa.

2 cdts. de mostaza.

4 hojas lechuga.

2 tomates cortados en rodajas.

4 lonjas de jamón.

4 rebanadas de pechuga de pavo asada.

4 rebanadas de queso.

4 huevos fritos. 

8 lonjas tocino crocante.

PREPARACIÓN

En un tazón mezclar la mayonesa y la mostaza, reservar. En una rebanada de pan, untar un poco de la preparación anterior, colocar una hoja de lechuga, una rebanada de pechuga de pavo, una lonja de jamón, una de queso y una de tomate. Untar otra rebanada de pan con mayonesa y tapar. En la base colocar nuevamente la salsa, agregar el huevo y el tocino. Finalmente cubrir con otra rebanada de pan, tostar en la sartén y cortar el sándwich en cuatro porciones.